Mapa 7.10. Derivades mediambientals de la ramaderia intensiva. Zones vulnerables per nitrats 2021, una problemàtica en expansió

L’augment de la cabanya ramadera en els darrers anys, particularment de la cabanya porcina, comporta una problemàtica creixent en la gestió de residus, que no troben una sortida satisfactòria a través de l’ús tradicional com a adob. En aquest sentit, la superfície vulnerable a la qual s’apliquen restriccions ha passat de 631.895 ha el 2008 a 1.086.890 ha el 2015 i 1.282.458 ha el 2021. Gairebé el 40 % de la superfície de Catalunya està en perill de contaminació per nitrats per l’activitat agroramadera. El sector fa temps que treballa en nous models de gestió de residus que poden arribar a resoldre el problema de l’adobat excessiu i els excedents, alguns dels quals enllacen amb fórmules d’economia circular. Font: elaboració pròpia a partir de dades de les diverses ampliacions de les zones vulnerables per nitrats del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural.