Repte 4: Sistema agroalimentari
El repte de consolidar canvis en el sistema alimentari engloba propostes que abasten tota la cadena alimentària: connectar les diferents baules per potenciar la diversitat agroecològica del país, i posar en valor l’alimentació de proximitat i ecològica, amb el desenvolupament d’elaboracions artesanes, circuits curts de comercialització i canvis culturals que ens apropin a la sobirania alimentària.
Compartir