Atles del món rural
Despoblament o revitalització?
Cambios en "Mapa 5.16. Indústria del sector del vi i denominacions d’origen"
Título
- +{"ca"=>"Mapa 5.16. Indústria del sector del vi i denominacions d’origen", "es"=>""}
Cuerpo
-
+["
La implantació dels cellers vitivinícoles i indústria afí al sector del vi segueix la mateixa distribució territorial de la vinya i les denominacions d’origen corresponents al vi i derivats, amb una concentració especial a l’Alt Penedès que segueix una implantació que compta ja amb una llarga tradició històrica. Per altra banda, l’altra concentració de la indústria del ram, a la comarca del Priorat, segueix la gran projecció dels vins d’aquesta comarca en els darrers vint-i-cinc anys. De les prop de 1.200 empreses del sector, un 54 % elaboren vins amb denominació d’origen o indicació geogràfica protegida, i d’aquests, el 97 % també duen a terme l’embotellament del producte propi. Font: Registre d’Indústries Agràries i Alimentàries del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural.
", ""]